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旅館案内

ご挨拶

ご挨拶

料理旅館 由幸では若狭湾が育てた海の幸と、海や山などの雄大な大自然がお楽しみいただけます。
また、渡船もご用意しておりますので釣りをご利用の方は事前にご予約ください。

また、当ページでは、若狭湾の厳しい環境で育った旬の食材をネット販売しております。
ご家庭で「ひさしぶりに美味しい魚を食べた」と言ってもらえるよう、新鮮で身の締まった魚を提供します。

由幸のとらふぐ

由幸のとらふぐ

良型1キロ以上の大とらふぐを使用
若狭湾で産まれた体長5cmの稚魚を2年間ゆっくりと育てたとらふぐです。
夏は高く冬は冷たい水温の温度変化に耐えたよく身の引き締まったとらふぐを使用しています。
直販ならではのスピード発送
新鮮な活魚を、注文ごとに海の生簀から上げて、調理後すぐに発送いたします。
料理旅館 由幸のポン酢
当店使用のポン酢は
野菜の旨味を引き出す酸味を抑えた
こだわりのポン酢です。
若狭発祥の地
福井県若狭のとらふぐを全国へ直送便でお届け致します。
大切な方への贈り物に、ご家庭での団欒にぜひお求めください。

旅館案内

旅館名 料理旅館 由幸
代表 山本 博史
所在地 〒919-2355 福井県大飯郡高浜町日引25-7
電話番号 0770-76-1307
FAX番号 0770-76-1827
メールアドレス info@wakasa-yoshikou.com
営業時間 6:00~18:00
定休日 不定休
駐車場 あり

アクセス

■舞鶴ICより車で20分

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